20 дона тукҳум
40 гр разрикҳнител
200 гр какао (кент)
180 гр какао(ракҳат)
2 ст шакар
2 ст ун

Кремига.

500 гр сливични маска
400 гр сгушонка
2 ош қошиқ какао (ракҳат)

Начинка.

200 гр сгушонка
200 гр варённи сгушонка
100 грам какао

Глазур.

50 гр сливични маска
200 гр сгушонка
40 грам какао

Демак ишимизни бисквитни пиширишдан бошлаймиз.

Тукҳумни  10 донадан қилиб какао ун разрикҳнител билан 180 градусга диаметри 38 см бўлган листга тагига пергамент қогози қўйиб  10 минутдан пишириб олинади ва совутишга олиб қўйилади.

Крем тайёрлаш.

Аввал маскани оппоқ бўлгунча миксер қилинади ва сгушонкани кам камдан қўшилади кейин какао қўшилади ҳаммаси бир ранг бўлгунча миксер қилинади.

Начинкани тайёрлаш.

Ҳамма массалиқни қўшиб парда 1 минут қайнатилади.

Глазур.

Ҳамма масаллиқни қўшиб қайнагунча еритилади.

Коржларни 2 бўлакка бўлинади ҳаммаси 4 та корж бўлиши керак.

Биринчи қаватини начинка иккинчи қаватини крем  учинчи қаватини начинка  тўртинчи қаватини крем ва ёнларига крем суртилади .

Устига глазурни қуйилади ва безак берилади.