Varyonkali ragalik eb to’ymaysiz albatta tayyorlab ko’ring
3 dona tukhum
200 gr smetana
2 ch q razrikhnitel
300 gr varyonka
SHakar upasi
Un kerak bo’ladi
Og’izga erib ketadigan mazzali pechenini tayyorlaymiz.
Tukhum, smetana , razrikhnitelni unga qo’shib yumshoqqina khamir qilinadi.
So’ng uchta zuvola olinadi va 10 minut tindiriladi .
Zuvolachalarni ragalik shaklidek kilib yoyib ichiga varyonka solib o’raladi.
200 gradusga 10 minutga pishirib olinadi va ustigk shakar upasi sepiladi.