Masalliqlar:

2,5 st sut
0,5 st suv
250 gr maska(shedraya leta)
1,5 st shakar
1 dona tukhum
2 ch q razrikhlitel
1 osh q droj
un

1. Issiq sutga maskani solib eritiladi.
2. SHakar, tukhum, razrikhlitelni aralashtirib issiq sutga qo’shamiz durojni ham qo’shib  yumshoqligi ataladan qatiqroq qilib khamir qoriladi.
3.  Issiq joyga o’rab 2 soatgacha olib qo’yiladi (achiguncha) sung tayer khamirni khokhlagan shaklda bezatib o’rashingiz mumkin khokhlasangiz ichiga varenka solib pishirasiz bu sizni khohishingiz.
4. Tukhum sarigini bulichkalarni ustiga surtib 5 – 10 minut olib kuyiladi sung 180 gradusda 25 – 30 minutda pishiriladi
5. Yoqimli ishtaha.