Пазандалар пирогни хар кхил ретсепларда пиширишади. Бугун сизларга мен жудаям осон ва оддий усулда марминжонли жем билан пирог тайёрлаш ретсептини ёзаман.
2,5 ст ун
2 дона тукхум
160 гр шедрая лета(маска)
СХакар упаси 4 ош кошик
2 ч к разрикхнител
2ош коший сут
жем
Пирог тайёрлаш.
Хамма масалликни кушиб кхамир килинади ва 1 соатга кхолоделникда куйилади.
Листга 3,4 мм га килиб ёйиб устига жем суртиб 180 градусга 20 минутда пишириб олинали.