05/02/2023
Главная / Маданият / Юмшоккина котиб колмайдиган булочка ретсепти узбек тилида

Юмшоккина котиб колмайдиган булочка ретсепти узбек тилида

Пишни,маззали, юмшоккина, чукиб колмайдиган кат кат булиб пишадиган буличкаларни тайёрлаймиз. Демак бизларга куйидаги масалликлар керак булади.

photo_2020-11-24_19-12-37

4 дона тукхум
4 ош кошик шакар
1 л сут
2 ош кошик дрож
1 ст усимлик ёги
200 гр маска(она)
1,2 ч к туз
Ун

Начинкасига.

300 гр варёнка
Сироп тайёрлаш.
300 гр шакар
300 гр сув

Тайёрлаш усули.

photo_2020-11-24_18-40-48

Тукхум ,шакар,дрож ва тузни кушиб юмшок кулга ёпишмайдиган кхамир килинади. Кхамирни 1 соатга илик жойга олиб куйилади . Кхамир бир баравар шишиб купайиши керак булади.

photo_2020-11-24_18-40-38

5 та зувола олинади.

photo_2020-11-24_18-40-56

Кунг мулойим булган маскани  зуволаларни юпкалиги 2 мм килиб ёйиб хар бирига маска суртилади.

photo_2020-11-24_18-40-50

 

Сомсага укхшатиб ураб  маразелникда 1 соатга олиб куйилади.

photo_2020-11-24_18-40-54

Зуволаларни бирма бир ёйиб рагалик шаклидек килиб кесиб ичига 1 ч к дан варёнка солиб уралади  ва устига тукхумни саригини суртилади  180 градусда 30 минутда пишириб олинади.

photo_2020-11-24_18-40-52

Сиропни кайнатиб тайёр блучкаларни бирма бир ботириб олинади  ёкимли иштаха.

Радактироват

Хаккимизда

Яна маълумот

728x485_1_064b3b17073ea6796920c7ca8d6bfd8e@2121x1414_0xac120003_3102733931629803573

Нега мен куп овкат ейман: ортикча овкатланишнинг психологик сабаблари

Ортикча овкатланиш – бу барча пархезлар ва машаккатли фитнес машгулотларига карамай, биз вазн йукота олмаслигимизнинг …