Керакли масалликлар:
2 – дона тукхум
1 – ч кошук асал
1 – ст шакар
125 г – маргарин
2, 3 ст – ун
1 – чой кошик содда
Кремига:
Сл маска – 300 гр
Варенни сгушонка – 450 гр
Демак:
Маргарин,шакар, асални идишга солиб сувни парига куйиб бир кхил масса хосил булгунча ковлаймиз кейин содда соламиз массалигимиз купириб чикади сунг идишни оловдан олиб тукхмни бирта , бирта солиб аралаштирамиз унни хам солиб кхамир киламиз кхамирни 8 булакка булиб дукхобкада 200 градусга 5, 6 мунутдан пишириб оламиз.
Кремига:
Уй хароратидаги маскани миксер билан оппок булгунча ковлаймиз варенни сгушонкани кам-камдан килиб аралаштирамиз кремимиз тайер.
Пишириб олинган меовик бисквитини биртасини тортни устига безак бериш учун олиб куйиб колганлрига кремни суртиб устига бирта коржни урвок килиб безатамиз тортимиз тайер.
Екимли иштаха.