Парҳезли таомлар,товуқ гўшти билан парҳезли пирог тайёрлаш

Парҳезли пирогни тайёрлаш учун бизга қуйидаги масаллиқлар керак бўлади.

• Товуқ гўшти – 200г
• Творог ёғсиз – 200г
• Тухум – 2 дона
• Овсянка кепаги – 3 ош қ
• Буғдой кепаги – 2 ош қ
• Чиснок – 2 тиш
• Разрихнител – 2/3 ч қ
• Қуритилган райҳон – 1/2ч қ
• Туз –табга кўра
• Мурч – табга кўра

Парҳезли пирогни қандай тайёрланади:

Бир идишга тухум билан творогни солиб яхшилаб езилади.

Кепакларга разрикҳнителни қўшиб тухумли творогка аралаштирилади.

Хамирга туз, мурч ва қуритилган ўтларни қўшилади.

Энди тўғралган товуқ гўшти ва майдаланган чиснокни солиб яна аралаштирамиз.

Аралашмани силиконли қолабга солиб текисла чиқилади.

Пирогни духобкада 180С 30-40 минутда пишириб совутилади.

Тайёр пирогни бўлакларга бўлинади,ёқимли иштаҳа.