Юмшоққина қотиб қолмайдиган булочка ретсепти ўзбек тилида

photo_2020-11-24_19-12-37-e1606227605626-300x234

Пишни,маззали, юмшоққина, чўкиб қолмайдиган қат қат бўлиб пишадиган бўличкаларни тайёрлаймиз. Демак бизларга қуйидаги масаллиқлар керак бўлади. 4 дона тукҳум 4 ош қошиқ шакар 1 л сут 2 ош қошиқ дрож 1 ст ўсимлик ёғи 200 гр маска(она) 1,2 ч қ туз Ун Начинкасига. 300 гр варёнка Сироп тайёрлаш. 300 гр …

Подробнее »

Кремли корзинка тайёрлаш усули ўзбекча

chafan-ru-720506-1024x684

Оғизда ериб кетадиган кремли карзинкаларни тайёрлашда бизга керакли маҳсулотлар. 250 гр маска 2 ош қошиқ сметана ёки қаймой 1 ош қошиқ шакар 300 гр ун 1 пачка ванелин 2 ч қ разрикҳнител Кремига . 1 пачка дилала (тайёр крем) Қаймоқ (пак) 100 гр сут керак бўлади. Малинали жем 150 гр …

Подробнее »

Жудаям осон тайёрланадиган орзуқ ўзбек тилида.

eea3e8bc4eef

Тожик ва ўзбек кҳалқининг маззали пишириқларидан бири *орзуқ*. Бу пишириқни бўғирсоқ, чагалдак ҳам деб аташади. Орзуқни ҳамма ҳар кҳил тарзда тайёрлашади, лекин бугун менинг ретсептим ҳаммага ёқади! Оғизда ериб кетади! Албатта тайёрлаб кўринг сизларгаям жуда ёқади. 500 гр ўсимлик ёғи 500 грам сув 500 гр сут Содда 1 ч қ …

Подробнее »

Уй шароитида писса тайёрлаш усули ретсепти ўзбек тилида

All-focus

Ассалому алейкум  азизларим    бугун мен сизларга уй шароитида писса пиширишини ресептини ва пишириш қоидаларини ёзиб бераман. 8 порсия . Кҳамирига Кифир – 120 гр Разрикҳлител – 2 чой қошиқ Тукҳум – 2 дона Ўсимлик еғи – 4 ош қошиқ Туз – ½ ч қошиқ Ун – 400 гр Начинкасига: 4 …

Подробнее »

Причуда торти жуддаям маззали тайёрлаш ретсепти

maxresdefault-768x432

Ассалому алейкум  бекажонлар бугун енг маззали причуда тортини тайёрлаймиз/ Масаллиқлар . 130 гр сут 250 г маска 2 ч қ разрикҳлител 500 гр ун Начинкасига: 400 гр варённи сгушонка 10 дона ёнғоқ 1. Маскани ун билан аралаштириб разрикҳлител қўшилади ва сутни кам камдан қўшиб кҳамир қорилади. 2. Кҳамирни 6 зувола …

Подробнее »

Дўмбоққина бўличкани тайёрлаш усули ретсепти ўзбек тилида

20201120_202855

Салом ҳаммага бугун уй шароитида пишириладиган кҳамёнбоб жудаям маззали юмшоқина дўмбоқина қотиб қолмайлиган булочкани  ресептини ва таёрлаш коидаларини ёзиб қолдираман. Масаллиқлар: 2,5 ст сут 0,5 ст сув 250 гр маска(шедрая лета) 1,5 ст шакар 1 дона тукҳум 2 ч қ разрикҳлител 1 ош қ дрож ун Иссиқ сутга маскани солиб …

Подробнее »

Гўштли пирог тайёрлаш усули ретсепти

All-focus

Ассалому алейкум азиз уй бекалари бугун мен сизларга жуддаям маззали оғзингиздан тами кетмайдиган гўштли пирогни ресептини ва пишириш қоидаларини айтиб бераман марҳамат. Кҳамирига : 2 – ч қ разрикҳлител 200 гр қаймоқ 15 гр дурож 200 гр маргарин ½ – ч қ туз 500 –  гр ун Начинкасига : 250 …

Подробнее »

Творогли пирог ретсепти ўзбек тилида

maxresdefault-1-768x432

Ассалому алейкум қизларжон азиз уй бекалари бугун ҳамма еқтирадиган айниқса ёши катталарга мос творогли пирогни қандай пиширилишини айтиб бераман марҳамат. Кҳамирига . 3 ст ун 250 гр маска ½ ст шакар ½ ч қошуқ содда Начикасига : 500 гр творог ½ ст сметана 1 ч қ лимон соки 30 гр …

Подробнее »

20 минутда пирог тайёр тез ва осон

photo_2020-11-25_15-40-56

Пазандалар пирогни ҳар кҳил ретсепларда пиширишади. Бугун сизларга мен жудаям осон ва оддий усулда марминжонли жем билан пирог тайёрлаш ретсептини ёзаман. 2,5 ст ун 2 дона тукҳум 160 гр шедрая лета(маска) СҲакар упаси 4 ош қошиқ 2 ч қ разрикҳнител 2ош қоший сут жем Пирог тайёрлаш. Ҳамма масаллиқни қўшиб кҳамир …

Подробнее »

Тайёрлаб кўринг осон, тез тайёрланадиган пичени.

photo_2020-11-25_15-41-00-768x569

Маззали , осон,баракали ва тез пишадиган пичинни тайёрлаймиз. Демак бизга 3 дона тукҳум 1 ст шакар 200 гр маргарин 2 ч қ разрикҳнител 500 гр ун керак бўлади. Тукҳумни шакар. Разрикҳнител,шакар еригунча аралаштириб ун билан маргаринни қўлда уқалаб тукҳумли аралашмамизни қўшиб кҳамир қилинади ва 30 минут кҳолоделникда олиб қўйилади. Кҳамир …

Подробнее »