Таомлар

Олча компот тайёрлаш. Олча компотини тайёрлашда бизда қуйидагилар керак бўлади. 1 кг – олча 300 г – шакар ½ ч қ – лимонни кислота 3 л – сув Олча компотини тайёрлашда аввал 3 икки литрлик банкаларимизни яхшилаб ювиб, тўнтариб қўйилади. Олчаларни ювиб қуруқ тозза латтани устига ёйиб қўйилади. Сувни каттароқ …

Сизга энг севимли американча фаст фудни уйда тайёрлашни таклиф этамиз. Уйда мазали хот-догни нонушта ёки кечки овқат учун тайёрлаш мумкин. Сиз ўзингизнинг такрорланмас хот-дог ресептларингизни яратиб, доимо турли хил масаллиқлар билан тажриба қилишингиз мумкин. Тайёр таомнинг тахминий нархи – 35 000 сўм. *   7  порсия. Масаллиқлар; 120 миллилитр илиқ …

Зарчава нима тарихи Зарчаванинг тарихий ватани Ҳиндистоннинг жануби-шарқий қисмидир. Бу ўсимликнинг илдизи машҳур карри зираворининг асосий таркибий қисми бўлиб, у нафақат идишга нафақат ўткир там ва ўзига хос ҳид, балки ёқимли сариқ ранг беради. Қадим замонларда ҳам зердеçал пиширилган идишларнинг сақлаш муддатини узайтириши аниқланган. Қўлқоплар, металл ва ёғоч ҳам олтин …

Парҳезли таомлар Парҳезли пирогни тайёрлаш учун бизга қуйидаги масаллиқлар керак бўлади.   Товуқ гўшти – 200г Творог ёғсиз – 200г Тухум – 2 дона Овсянка кепаги – 3 ош қ Буғдой кепаги – 2 ош қ Чиснок – 2 тиш Разрихнител – 2/3 ч қ Қуритилган райҳон – 1/2ч қ …

Пишни,маззали, юмшоққина, чўкиб қолмайдиган қат қат бўлиб пишадиган бўличкаларни тайёрлаймиз. Демак бизларга қуйидаги масаллиқлар керак бўлади.   4 дона тухум 4 ош қошиқ шакар 1 л сут 2 ош қошиқ дрож 1 ст ўсимлик ёғи 200 гр маска(она) 1,2 ч қ туз Ун Начинкасига. 300 гр варёнка Сироп тайёрлаш. 300 …

Лаваш — мазали ясси нон бўлиб, дастлаб махсус тандирларда пиширилган. Албатта ҳар бир хонадонда тандир бўлмаса-да, лекин унинг мазасини уй шароитида такрорлаш мумкин. Бунинг учун това керак бўлади холос. Лаваш хамири тез тайёр бўлади ва унинг асосида бошқа кўплаб газаклар тайёрлаш мумкин.   Лаваш хамирини таёрлаш. Тайёрлаш вақти:  20 дақиқа: …

Хачапури – Кавказ ошхонасидаги пирог турларидан бири. Уларнинг рецептларининг кўплаб вариантлари мавжуд – шакли (устига тухум қўйилган очиқ ёки ёпиқ), хамир турига (хамиртуруш, хамиртурушсиз ва бошқалар), қиймадаги қўшимча ингредиентлар ва тўғридан-тўғри қовуриш (ичида) печ, пан). Ушбу мақолада хамирни тайёрлаш ва хачапури учун тўлдиришнинг универсал усули, шунингдек, бу таомни тайёрлашнинг иккита …

Наврўз – барча одамларни катта оилада ва дўстона даврада бирлаштирадиган байрам. Мамлакат ушбу кунга 21 мартдан анча олдин тайёргарлик кўрмоқда. Баҳор ҳавосида шунчалик ёқимли ва ажойиб нарса борки, одамлар асосан бирлашадилар. 21 март, қуёш тенглашиши куни, бу кун муқаддас ва ҳурматли деб тан олинган. Форс тилидан Наврўз “нав” – янги …

Ушбу парҳез қуйидаги касалликларга нисбатан қўлланилади: сурункали гепатит, жигар сиррози (жигар етишмовчилигисиз, сурункали холесистит, ўт тоши касаллиги ва холангитлар қўзғалмаган даври) Овқатланиш тартиби: овқат қайнатилиб ёки буғда тайёрланади ва кунига 5 маҳал иссиқ ҳолда қабул қилинади.   Истемол қилиш мумкин. Буғдой нони ва қора нон (суви қочган) Сабзавотли шўрва, ёрмалар, …

 Лагман тайёрлаш товуқ гўшти билан. Масаллиқлар: Товуқ гўшти – 700 г. Пиёз – 2 дона. Сабзи – 1 дона. Балгарски – 0,5 дона. Тамат – 2 ош қошиқ. Макарон(узун лапша) – 350 г. Ўсимлик ёғи – 2 ош қошиқ. Мурч – табга кўра. Туз.  Товуқ гўшти билан лағмон тайёрлаш рецепти. …