Главная / Маданият / Шаурма тайёрлаш уй шароитида

Шаурма тайёрлаш уй шароитида

Шаурма тайёрлаш уй шароитида лаваш тайёрлаш

 

Керакли маҳсулотлар:

150 гр. мол гўшти,
80 гр. карам,
яримта сабзи,
80 гр. сметана,
2 ош қошиқ кетчуп,
1 чой қошиқ ўсимлик ёғи,
битта лаваш,
кўкпиёз,
кўкатлар ва табга кўра туз.

Тайёрланиш:

1.    Карамни қаламча қилиб тўғранг, сабзини йирикроқ қирғичдан чиқариб олинг. Майдалаб тўғралган кўкпиёз ва кўкатларни солинг.

2.    Салатга ўсимлик ёғи ва табга кўра тузи солиб якҳшилаб аралаштиринг.

3.    Гўштни майда қилиб тўғраб олинг, қанча майда бўлса, шунча якҳши.

4.    Енди соус тайёрланг.

5.    Бунинг учун кетчуп ва сметанани аралаштириб олинг.

6.    Шаурмани тайёрлашни бошланг. Лавашни ёйиб, унга соусдан суртинг.

7.    Гўштни қовуришни истамасангиз, сувда ёки газ печида бутун ҳолда пишириб олинг. Истасангиз, озгина ўсимлик ёғида таб бериб, пишириб олинг. Тайёр гўштни соус устига жойлаштиринг.

8.    Гўшт устига карамли салатни солиб чиқинг.

9.    Карамли салат устига ҳам қолган соусдан яна озгина суртинг.

10.  Сўнг лавашни маҳкам қилиб ўранг.

11.  Тайёр бўлган лавашни миртўлқинли печга 10-15 дақиқага қўйиб олинг-да, дастуркҳонга тортинг. Енди болангиз кўчада шаурма олиб беринг, деб кҳаркҳаша қилмайди.

Ҳаққимизда Sohib

Яна маълумот

salat-s-granatom-i-kuricej-1-768x576

Салатлар Янги йил учун

Сизнинг етиборингизга Янги йил дастуркҳони учун ўзига кҳос ва қизиқарли салат ресептини тақдим етамиз. Маҳсулотларнинг …