2 дона тукҳум
2 ош қошиқ асал
200 гр шакар
300 гр маска
2 ст ун
1 ч қ содда
Кремига.
500 гр маска(шедрая летта)
400 гр варёнка
Демак торт тайёрлашни бошлаймиз.
СҲакар ,асал,маскани бир идишга солиб буғли сувни устига қўйилади
то шакар маска еригунча ва соддани қўшилади 10 , 15 минут ковланади.
Сўнг буғли сувни устидан олиб 2 дона тукҳум қўшилади аралаштириб унни қўшиб кҳамир қилинади ва маразелникда 30 минут олиб қўйилади.
Кҳамирни маразелникдан олиб 7 та зуволачалар олиб ёйиб пиширилади.
Кремига.
Уй шароатидаги масакани оқаргунча миксер қилиб кам камдан варенка қўшилади яна 1,2 минут миксер қилинади крем тайёр. Кремни 6 дона корж қаватларига суртиб 1 дона коржни қўлда уқалаб тортни устига сепилади. Ёқимли иштаҳа.