Салат чародей, сизнинг янги йил дастурхонингизга кўрк қўшади.
Масаллиқлар;
Товуқ гўшти – 300г
Жўхори консерваси – 200г
Ветчина – 200г
Бодиринг – 1 дона
Сабзи – 1дона
Маёнез – 2 ош қ
Туз – табга кўра
Салат барги – табга кўра
Салат тайёрлаш усули.
- Товуқ гўтини пишгунича қайнатилади.
- Идишга товуқ гўштини майдалаб тўғраб,жўхорини солинади.
- Бодиринг ва ветчина калбасани узунчоқ қилиб тўғраб қўшилади.
- Тёркадан ўтказилган сабзи билан маянез солиб аралаштирилади. Туз солиш хоҳишга кўра.
- Тарелкани ичига салат баргини териб чиқиб салатни солинади.
Янги йил салати “Чародей”тайёр! Янги йил дастурхонига қўйишингиз мумкин.