14/06/2021
Главная / Иккинчи овқат / Шоколадли пахлава тайёрлаш ретцепти ӯзбек тилида
Место рекламы

Шоколадли пахлава тайёрлаш ретцепти ӯзбек тилида

Машҳур бӯлган шарқ ширинликларидан бири бӯлган, ёнғоқ, сироп, қаватли хамирдан тайёр бӯладиган пахлавалардан бири шоколадли пахлава тайёрлаймиз.

baklava-chocolate

6 дона тухум
1 пиёла сув(120гр)
100 гр маргарин
1 пачка разрихлител(10гр)
1 ч қ уксус
1ч қ туз

Крем .

400 гр қаймоқ
400 гр варённи сгушонка
2 пачка ваздушни шкалат
Ёнғоқ

Тухумни сариғини ажратиб олиб сариғига сув,уксус,туз, маргарин,разрихнител ва унни қӯшиб хамир қилинади , хамирни юпқа қилиб ёйиб маргарини суртиб тӯрт бурчак қилиб ӯраб маразелникда 10 минут қӯйилади.

Хамирни 2 чи марта ёйиб маргарин суртиб яна тӯрт бурчак қилиб ӯраб 30 минут маразелникда қӯйилади.

Маразелникдан олиб тӯрт бӯлакка бӯлиб тӯртбурчак листга ёйиб 6 дона тухумни оқини миксерда кӯпиртириб ёнғоқ қӯшиб суртиб пишириб олинади.

Ҳар бир қаватга варёка билан қаймоқни миксер қилиб суртиб чиқилади устига ваздушни шкаладни эритиб суртилади.

Check Also

chto-delat-esli-toshnit2

Кунгил айниши- ич кетиши сабаблари

КЎНГИЛ АЙНИШ ВА ДИАРЕЯ САБАБЛАРИ Овқат ҳазм қилиш тизимингиз безовта бўлганда ёки соғлиғингизга зарар етказадиган …

Пазанда: Пишириқ нарсалар