14/06/2021
Главная / Без рубрики / Мармелад тайёрлаш ӯзбек тилида
Место рекламы

Мармелад тайёрлаш ӯзбек тилида

Мармеладни ҳар хил ретцепда тайёрланади.  Мен сизларга лавлаг ва клубникда тайёр қилинадиган мармеладни ретцептини ёзаман. Бу ширинликни болажонлар жуда ёқтиришади айниқса айиқчали, юракчали формасида тайёрланса жуда қизиқарли бӯлади.

photo_2020-11-26_21-30-21

 

½ ст сув
2 – 3 чой қошиқ агар – агар(желатин)
1 ст клубник
2 ош қошиқ тёрка қилинган қайнатилган лавлаги
1 ош қошиқ асал
1 ч қ лимон соки

Кастрюлда агар –агарни сув билан венчик ёрдамида аралаштириб 5 минутга олиб қӯйилади.

Блендер билан клубник ва лавлагини пюре ҳолатига келгунча майдаланади.

Дока ёки сеткадан пюрени ӯтказиб олинади.

Пюремизни желатинли сувга солиб, лимон соки ва асални қӯшилади ҳаммасини бир хил масса ҳосил бӯлгунча.

Ӯрта хил оловда қайнатилади то қуйилгунча ва оловни ӯчирилади.

Кулинарни пипетка ёрдамида ёки қошиқ билан формаларни тӯлдирилади

Менга форма йӯқлиги учун туртбурча кесиб қӯйдим.

Холоделникда қотгунича олиб қӯйилади.

Check Also

chto-delat-esli-toshnit2

Кунгил айниши- ич кетиши сабаблари

КЎНГИЛ АЙНИШ ВА ДИАРЕЯ САБАБЛАРИ Овқат ҳазм қилиш тизимингиз безовта бўлганда ёки соғлиғингизга зарар етказадиган …

Пазанда: Пишириқ нарсалар