200 гр маска(шедрая летта)
200 гр сметана
1 ч қ дрож
2 ч қ разрикҳнител
½ ч қ туз
Ун
200 гр варёнка керак бўлади.

Пиченини таёрлаш усули.

Маскани ун билан уқалаб сўнг сметана солинади, дрожни илиқ сувга 1 ч қ шакарни солиб 10 минутга олиб қўйилади.

Дрож кўпириб шишгандан сўнг кҳамирга солинади разрикҳнител туз қўшиб юмшоққина кҳамир қорилади кҳамирни ёнғоқдай қилиб шарикчалар ясалади ва ёйиб ичига варёнка солиб бананга ўкҳшатиб ўраб 180 градусда 10 минут пишириб олинади, устига шакар упаси сепилади .